【小春方便菜】高炳义锅烧鸭外柔里酥醇香 山东十大名菜 550克

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    发货地:双鸭山
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  • 品牌:高炳义
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  • 配料表:鸭肉、面饼、酱、粉
  • 储藏方法:冷冻保存
  • 保质期:365
  • 食品添加剂:磷酸氢二钾
  • 净含量:550g
  • 包装方式:包装
  • 品牌:高炳义
  • 菜品种类:肉类私房菜
  • 产地:中国大陆
  • 省份:山东省
  • 城市:青岛市

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宴会版锅烧鸭

【产品规格】1箱*18盒*550g

【储藏方法】冷冻保存

【保质期】365天

【配料表】鸭肉、水、酱油、黄酒、香辛料等

【食用方法】锅烧鸭是一道汉族名菜,外香脆,肉鲜嫩,造型美观,色味俱佳。锅烧鸭是豫菜擅长的烹调技法,名为锅烧,实乃煮、蒸、炸三者的结合。

1.将鸭胚取出放入165-175℃油锅内炸5-6分钟呈金黄色;

2.将专用面饼放入蒸笼里蒸3-5分钟;

3.将油炸好的鸭胚切块,和蒸好的面饼、专用酱料一起摆盘上菜。

 

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